刘大钧（1926年7月2日-2016年8月22日），江苏常州人，作物遗传育种学家和农业教育家。1949年毕业于金陵大学农艺系并留校任教。1960年回国后长期在南京农学院(1984年更名为南京农业大学)工作。1981年5月至1991年11月历任南京农学院农学系主任，南京农学院副院长、院长，南京农业大学校长，1999年当选中国工程院院士。
    刘大钧先生从事小麦遗传育种研究60余年，毕生致力于小麦遗传与育种工作，特别在外源优异基因发掘与种质创新等领域成就卓著。他利用辐射育种技术选育出小麦新品种“宁麦3号”，建立了小麦染色体和细胞工程技术体系，率先将分子生物学和细胞遗传学相结合创制小麦远缘新种质，发现了白粉病免疫基因Pm21，促成了远缘新种质在小麦育种中的广泛应用。他领导的团队连续三期赢得美国麦氏基金资助，研究成果分别荣获国家科学技术发明奖二等奖、三等奖，国家科学技术进步奖二等奖，省部级科技进步奖一等奖、二等奖等。2000年获何梁何利基金科学与技术进步奖。2016年8月22日，刘大钧因病医治无效在江苏南京逝世，享年91岁。